大地的馈赠。Product From Tokyo。从竹桥等都心通勤圈约1小时内外,各地仍留有不少农地。
照片㊤、㊧㊦的玉米产自近环八世田谷区。上周末邻近农家晨采直卖初物。9点半开售约30人排队,排在后面心慌,总算抢到3根。每根150日元!! 口碑人气逐年上升。
这色泽与光泽。数周注视农田=照片㊨=,心想「快了吧」,久等之感。煮熟后三口人各一根,本想午餐试味,转眼全吃光(≧∇≦)。甜到根本停不下来。
除玉米外,当季还有番茄、黄瓜、茄子、四季豆等。尤其饱满枝豆很美味。售卖限于春、夏、秋蔬菜期,却是让人想起蔬菜在土中生长的奢侈时光。
略查东京农业。JA东京中央会汇总:农地相当于都总面积3.5%的7600公顷(畑7300、田300);多摩5800、23区650,其余为岛屿(2011)。23区内①练马②世田谷③足立④江户川。农家户数(2010)13099,就業人口12965,老龄化严重。农业产出(2010)为
275亿日元,内訳蔬菜155亿占过半,以下花49亿、果实28亿、畜产21亿等。
农水省公布都道府县自给率,2010年东京热量基准1%垫底,大阪·神奈川2%并列第二,个位数仅这两都府县。金额基准东京4%、大阪5%、神奈川13%,尚可。东京产出全国份额0.3%对农地0.2%,算奋战。高效培育高附加值作物吧。
东京农业,不可小觑。(^m^)
