使用浓厚黄油制作的北海道苹果派，以及最适合下酒的美味——汇集北海道新品牌“North Grand”商品的快闪店将于28日亮相Palaceside大厦地下1层东侧的快闪空间。本周25日在大厦地下2层竹桥站检票口前销售时大受好评，因此紧急决定追加出店。
“North Grand”是株式会社Northsmart（北海道石狩市）于2021年12月打造的新品牌，理念是“创造前所未有的全新北海道品牌”。去年8月，“North Grand”第一号店在东京日本桥人形町开业。
深受酒客喜爱的商品是主打“零脂肪却鲜味十足！！”的“Hotty”。扇贝浓缩的鲜味在口中弥漫，越嚼越有滋味。因其柔软且大小适口，也很推荐给女性和儿童。此外，鱿鱼鲜味令人欲罢不能的“Cheese Ikaty”也很有人气。还有使用北海道产鸡蛋、面粉和黄油制作的费南雪、曲奇等烘焙点心，敬请品尝。