据说烤红薯正迎来空前热潮。明明很甜，却营养丰富又最适合减肥，这就是人气理由。冬天令人想念的烤红薯销售自今天24日起计划三天，在大厦地下1层东侧快闪空间开卖，甫一开张便受欢迎。
据专家介绍，2002年以前主流是“红东”等粉糯型烤红薯，湿润黏糯的“安纳薯”受到关注后，同样湿润黏糯、甜味雅致的“红遥”进一步推高热潮。展售会均以“红遥”供应烤红薯（远红外烘烤，M号650日元含税）、红薯干（150克，700日元含税）、生薯（已清洗，M号300日元含税）。
好吃又便宜。而且不少人当作健康食品来吃，因此不分男女老少，拥趸迅速增加。再加上它正不再只是冬季限定商品，这也是优势。多数看法是，烤红薯热潮还将持续一段时间。