Palaceside大厦地下1层新店“YAKINIKU PALACE B（烧肉 PALACE B）”于5月27日开业＝上图。因新冠扩大，东京都紧急事态宣言已解除，正逐步走向正常，大楼“人口”仍因远程办公等减少，但午餐时段很快有客人光临，也有人买便当。严峻形势下，开局还算不错。
地点说是旧“百人亭”所在，比较好懂。地下1层中间一带。是同层“Asian Dining Bar SAPANA Palaceside大厦店”
的姊妹店。
以“精选肉品、每日实惠轮换”为理念，晚餐（16时起）菜单除有高级感的烧肉（牛、猪、鸡、内脏、舌）外，还有以辣椒腌渍为中心的拌菜、醋物等前菜，时令蔬菜泡菜、肝酱与咸牛肉等单品，米饭、面类等很丰富。酒有啤酒、sour、含全国名店的日本酒、烧酒，还有世界啤酒＝左图＝和有机葡萄酒。
午餐（11～16时）菜单有“单盘午餐”（牛、猪各1000日元，鸡980日元）、烤牛肉午餐1200日元（均含沙拉
、米饭、饮料，含税）。14～16时还有“YAKINIKU午餐”：里脊、横膈膜各1000日元，牛小排、舌各1200日元（均含沙拉、泡菜、汤、米饭、饮料，含税）。
外带烧肉便当：牛小排、横膈膜各1000日元，舌1200日元。我们吃了牛小排便当。“这才是肉”的份量与味道＝右图。
预报说今年夏天可能很热，为练出不被新冠打败的体力，就大口吃吧。