“明神丸 竹桥Palaceside大厦店”将于7月12日开业。以“稻草炙 鲣鱼生切”为主打、讲究的居酒屋。午餐也可享受。地点在地下1层靠一桥口一侧南侧，原“Doutor咖啡”与“胜牛”所在。旧两店面积，相当宽敞，共91席。准备已进入冲刺，隔着玻璃可窥见内部，开业期待也在升高。
经营方是鲣鱼一本钓株式会社明神水产（总社高知县幡多郡黑潮町，西坂法彦代表董事）集团的株式会社明神食品。由以鲣为中心的水产加工“明神水产”、农业法人“明神农场”、稻草炙鲣鱼生切专营“明神食品”组成。农渔产品含邮购销售自不待言，明神丸提供的“稻草炙 鲣鱼生切”的鲣来自“水产”，稻草、白米、药味等来自“农场”，核心材料由集团自备，似是一大特点。（参照右图＝明神水产网站）
竹桥Palaceside大厦店开业预告已登美食信息网站。介绍Tabelog＝（左下图）＝的说明文。
【竹桥站步行1分钟！】用一根钓竿接连钓起的“一本钓渔法”。本场高知鲣鱼一本钓鱼船“明神丸”钓起的新鲜鲣，尽可尽情品尝！本店名物“稻草炙 鲣鱼生切”是点单后才开始用稻草炙烤的讲究逸品◎厚实的鲣请用盐或特制酱汁享用♪此外土佐独有食材一字排开。受大自然恩惠、营养充足的新鲜蔬菜与土鸡“土佐次郎”，乃至“四万十牛”。尽量讲究高知县食材的绝品料理。请务必尝试各种土佐味道！
另外，“Gurunavi”载有如下说明。
◆稻草炙鲣鱼生切◆
土佐冲渔船“明神丸”的一本钓鲣在本店现场稻草炙，新鲜制成焦香生切奉上！
此外生鱼片、寿司、鲣生节、鲣味噌等菜单丰富。
◆土佐食材·地酒◆
大自然育成的蔬菜、鱼、土鸡·牛·猪、大米汇集！
土佐日本酒严选11种，烧酒与果酒也很充实♪
在“Gurunavi”还看到“有Hirome市场意识的空间！”一句。“Hirome市场”是什么？对高知不熟，查了一下，高知观光信息网站Yosakoi Net（https://www.attaka.or.jp/kanko/dtl.php?ID=2250）这样写，并有照片＝（左图）。
这里每天都是周日市。平成浪漫商店街。
位于高知市中心，距高知城步行2分钟，亦毗邻周日市的观光设施。
品尝土佐的餐饮店、鲜活鲜鱼店、独特杂货店……
拥有各种个性与特长的60家以上店铺汇集，与其说是市场，更像热闹的“摊位村”。
市场内购买的饮食物可在约400席桌椅的广场、街道、横丁自由用餐。
“Hirome市场”内也有“明神丸”店铺，自不待言。
会做成怎样的店呢。开业是12日11时30分，从午餐开始。
