도쿄 다케바시 팰리스사이드 빌딩 주변에는 진보초 고서 거리 등 매력적인 곳이 많습니다. 빌딩에서 도보 10분도 채 걸리지 않는 곳에서 「100% 메밀과 지역술 안테나숍 후쿠시마」(치요다구 칸다킨초)를 찾았습니다. 후쿠시마를 지역 활성화 모범 지역으로 활동해 온 NPO가 운영하는 가게로, 처음에는 후쿠시마 지역술 안테나숍으로 문을 열었고, 이후 전국의 지역술을 모으게 되었다고 합니다. 메밀가루도 후쿠시마를 비롯한 동북 지역과 국산을 취급합니다. 「메밀술방」도 함께 운영하며, 낮에는 점심(11:30~14:00), 밤에는 「한 잔 타임」(17:00~22:00)을 제공합니다. 이 계절에는 여름·가을에 심어 눈 아래에서 키워 더 달아지는 「눈 밑 채소」도 즐길 수 있습니다. 「피해 지역 지원이 되면」 멀리서 찾아오는 사람도 있다고 합니다.