‘돈카쓰 마루야’ 다케바시점가 5월 28일(화) 11시 팰리스사이드 빌딩 서쪽 지하 1층에 오픈합니다. 가게 외관은 대체로 완성되었고 인테리어 등 마지막 마무리 중입니다. 작년까지 ‘다케하시’가 있던 장소로, 공교롭게도 2대 연속 돈카쓰 가게가 되었습니다.
‘마루야’는 ‘주식회사 마루야 재팬’(스즈키 고지 사장)이 전개하는 체인으로 신바시, 유라쿠초, 오테마치 등 도내 오피스가를 중심으로 12점이 있고 다케바시점은 13점째입니다. 가게 중에는 ‘서서 마시는 돈카쓰 마루야’ ‘돈카쓰 술집 마루야’라는 업태도 있다고 합니다.
기업 이념으로 내거는 목표는 ‘일본 제일의 돈카쓰집’. 이를 위해 ‘로코스트 하이퀄리
티’ ‘신선함에 집착해 하나하나 수제로 제공’을 이어가고 있다고 합니다. 이 점 최고 인기 ‘로스카쓰 정식’은 세금 포함 700엔＝왼쪽 사진은 홈페이지에서. 밥·된장국 리필이 자유라고 하니 비즈니스맨, 우먼의 주머니에 친절한 가게가 되겠네요.
이 밖의 메뉴는 가쓰동 800엔, 새우카쓰 정식 800엔, 멘치카쓰 정식 800엔, 히레카쓰 정식 1000엔, 가쓰카레 800엔 등. 도심에서 영업하는 돈카쓰집으로서 가성비가 두드러집니다. 밤에는 두꺼운 로스카쓰 정식, 히레카쓰 1.5배 정식, 해산물 믹스카쓰 정식 각 1300엔 등 볼륨 가득한 정식을 제공합니다. 물론 맥주, 하이볼, 일본주, 와인 등 알코올(300~800엔)도 있어 일품요리를 안주로 가벼운 한잔도 즐길 수 있습니다.
좌석 수는 52석(테이블 12석 포함). 영업시간은 평일 11시~22시, 토요일 11시~15시(라스트오더는 마감 30분 전). 일요일·공휴일은 쉽니다.